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南京“奶荒”频现
编辑:编辑部 来源:未知 日期:2013-10-18 10:54
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江苏频道讯:6月份光明旗下8个规格液态奶缺断货,7月份伊利金典纯牛奶缺货,8月份蒙牛旗下6个规格液态奶缺断货,9月份伊利旗下7个规格液态奶缺断货,10月份起,光明旗下部分液态奶陆续出现缺断货……这是南京一家超市近5个月以来的遭遇。记者了解到,类似的“奶荒”现象正在南京多家超市上演。

 

市民吐槽:“买不到牛奶,货架空了”

 

“昨天来超市买牛奶就没货,今天来货架上还是空的,到底怎么回事?”据《现代快报》报道,昨天,南京市民陈先生在新街口附近某超市购物,发现货架上多个品牌的利乐包牛奶都显示缺货。

 

有网友感叹,“2元国产牛奶,就是买不着。”

 

记者探访:13个规格牛奶“暂时缺货”

 

前天和昨天下午,现代快报记者连续两次来到新街口附近的一家大型超市,发现牛奶货架上有点空。记者数了下,有13种规格的牛奶价签旁贴着“抱歉,此货暂缺”。现代快报记者发现,缺货种类包括盒装纯牛奶、利乐包纯牛奶,以及部分高钙奶、低脂奶等。

 

丹凤街附近超市内,光明利乐包纯牛奶显示缺货。

 

部门回应:已对20家大超市展开调查

 

南京市物价局的价格监测中心相关负责人表示,近期南京超市个别品牌液态奶缺货的情况,他们也已经注意到。就在昨天,该中心联合各区,对辖区内的20家大型超市展开专项调查,涉及的有苏果、沃尔玛、金润发、家乐福、北京华联等卖场。监测结果显示,南京市场上袋装液态奶缺货严重,仅地产品牌卫岗牛奶供应正常。

 

调查中,各超市负责人或乳品销售人员都表示,从6月份起,各品牌牛奶均陆续出现过断货现象。以北京华联为例,6月份光明旗下8个规格液态奶缺断货,7月份伊利金典纯牛奶缺货,8月份蒙牛旗下6个规格液态奶缺断货,9月份伊利旗下7个规格液态奶缺断货。“但10月份起,多家超市光明旗下部分液态奶陆续出现缺断货,其他品牌牛奶目前均已供应正常。”

 

超市诉苦:订100件,只能到货20件

 

在调查的20家大型超市中在售的袋装牛奶,基本以卫岗品牌占主导,而蒙牛、伊利、光明均出现不同程度的缺、断货现象,以光明袋装奶缺断货情况最为突出。一家超市向光明预订了100件货,而实际到货仅有20件,供应时断时续,使得货架上经常出现缺货现象。

 

有超市乳品销售员表示,近期光明液态奶确实库存不足,缺货现象较严重。

 

乳企回应:近期有望恢复正常供应

 

昨天下午,光明乳业南京总代理工作人员坦言,南京市场上缺货现象确实存在,原因是公司正在调整生产线,影响了牛奶的生产供应。“该工作人员说,最近在断断续续补货,应该很快就能恢复正常供应。

 

蒙牛南京分公司一工作人员表示,此前节假日牛奶销量较大,出现库存紧缺只是暂时的,应该很快就能补货。

 

追问1: 为何多个城市都现“奶荒”?

 

物价部门分析,主要是今年夏天高温持续时间长,导致奶牛发病率增加、健康奶牛产奶量下降。此外,相关管理、运输成本也不同程度提升,所以市场上整体奶源趋减,生鲜乳的供应偏紧。

 

另外,8月国家发改委对多家洋奶企的反垄断调查及“恒天然事件”影响,使国产奶需求增加,这些原因导致多个城市出现“奶荒”。

 

追问2: 为何2元牛奶最难买?

 

记者在探访中也发现,市场上缺货的主要是2元左右一袋的普通常温牛奶,而像蒙牛特仑苏、伊利金典、光明优+等高端液态奶,在市场上并不缺货,此前还曾涨价。有业内人士指出,在奶源紧张的前提下,各牛奶品牌企业加大高端产品的生产,从而减少利润低的袋装奶的生产。

 

“乳品企业更愿生产利润高的高端奶,从而减少低端平价奶,这已经是业内公开的秘密了。”一位乳品销售人员透露。

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