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东方情调遇上红酒情结 酒智母系列葡萄酒诞生苏州
编辑:宋婷 来源:江苏频道 日期:2014-11-03 17:36
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来自智利著名酒庄泊拉图(PORTAL DEL ALTO)酒庄庄主罗德(右)。
 

江苏频道11月3日苏州讯:(宋婷 顾剑钧)秋风送爽,酒香袭人。2014年11月1日晚,一场东方情调遇上红酒情结的酒智母系列葡萄酒诞生发布会在苏州山塘街的澄湖之星吴宅庄园举行。酒智母诞生地中国苏州吴宅庄园的主人江班长与来自智利著名酒庄泊拉图(PORTAL DEL ALTO)酒庄庄主罗德先生共同见证酒智母系列葡萄酒诞生这一值得铭记的历史时刻。

 

酒智母的渊源
 


 

说起”酒智母“的名字,吴宅庄园主人江班长动情地讲述:“酒代表了葡萄酒,智代表既代表了智慧也代表智利泊拉图酒庄的美酒,母则来源于吴宅庄园府中的非洲女财神母亲的形象木雕。”在场嘉宾共同品鉴了包括酒智母系列,特级珍藏灰苏维翁干白葡萄酒、酒智母私人珍藏赤霞珠干红葡萄酒等多款酒智母珍藏葡萄酒,搭配澄湖之星吴宅庄园的精致奢华美食,在场嘉宾赞不绝口。其中冷切白灵菇,蒜汁蜗牛搭配酒智母的灰苏维翁葡萄酒,清新爽口,柑橘和热带水果的香气与顺滑清脆的白灵菇,蜗牛肉相得益彰。已经数次来到中国,智利泊拉图酒庄的庄主罗德先生频频与在场嘉宾互动,并现场致辞:“泊拉图酒庄追求的是与大自然的结合,利用大自然的馈赠酿造最好的葡萄酒,这一点与江班长的理念有异曲同工之妙。我们今天喝到的白葡萄酒白苏维翁(Sauvigion Gris)在智利只有五家酒庄酿造,是一款优雅的白葡萄酒,清爽的矿物质味道,香气十分讨喜。”

 

酒智母2013红葡萄酒与红酒炖牛键子肉交织在一起堪称完美。酒中散发着红色水果尤其是李子的浓郁香气、优雅的酒体与肉质酥软、香气扑鼻的牛腱子肉令在场嘉宾一致叫绝。现场在有吴宅庄园的专业品酒师讲述葡萄酒饮用礼仪和常识的同时,著名评弹艺术家、山塘书院的王云峰院长现场即兴表演了评弹艺术,在场嘉宾无不拍手叫好。晚宴气氛一时达到高潮。

 

东方情调遇上红酒情结
 


 

吴宅庄园坐落于苏州山塘街北浩弄2号,是现代舞蹈艺术家吴晓邦的故居。吴宅庄园作为苏州私家园林的杰出代表,优雅的景致、巧夺天工的建筑,整体和细节设计处处融入着东西方文化和江班长的红酒情结,令人叹为观止。

 

从吴宅庄园毗邻小桥流水的露天吧台和啤酒屋,到酒窖内部无处不在的东方文化与红酒情结的层出不穷的组合:酒窖酒架采用象形文字的设计,酒窖地板的红木来自世界各地的红木、设计成大象驮着莲花宝座的品酒台……无一不显示着江班长引领生活的理念和东方文化遇上红酒情结酒智母的想象力和创造力,另人赞叹不已。酒智母系列葡萄酒的酒标来源于江班长几年前在蔵书花木市场看到的一块珍奇木材,带回家横切之后偶然发现横切的断面既像XO酒瓶的形状,又像甲骨文中的龟字,由此定为酒智母系列葡萄酒的酒标,酒智母系列葡萄酒的酒标融合了江班长对于东西方文化的理解和感悟。
 

吴宅庄园主人江班长是一位热爱生活,享受生活和追求人与自然和谐的一位大师,吴宅庄园是中国现代舞导家吴晓邦的故居,吴晓邦用现代舞的精神引领了自己的一生,现吴宅庄园主人江班长以引领生活为主题,真正把吴宅庄园打造有文化,有历史,有现代,有长远的一张明信片。
 


 

吴宅庄园主人江班长是中国领导干部书画研究院苏州分院,中国书画艺术家联合会苏州分会,中国乡土艺术协会艺术发展中心苏州创作基地的秘书长,同时江班长的字、画,受到很多人的收藏。
 

通过对吴宅庄园三年的精心打造,吴宅庄园现在已经是集红酒、红茶、咖啡、雪茄为一体的贸易公司,同时也是传播红酒和红茶文化的专业平台。

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